标准号:QB/T 3606-1999
实施状态:现行
中文名称:鲜炸鲮鱼罐头
组织分类:QB
中标分类:X73
标准分类:QT
发布日期:1999-04-21
实施日期:1999-04-21
代替标准:ZB/T X73003-1990
归口单位:全国食品发酵标准化中心
起草单位:广州市罐头食品工业公司
范围:本标准规定了鲜炸鲮鱼罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以鲜活鲮鱼为原料,加植物油、食盐、味精、香料等加工处理后,装罐、密封、杀菌制成的鲜炸鲮鱼罐头。
文件格式:PDF
文件大小:118.36KB
文件页数:7
(以上信息更新时间为:2019-05-01)
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