标准号:QB/T 3603-1999
实施状态:现行
中文名称:猪肉腊肠罐头
组织分类:QB
中标分类:X71
标准分类:QT
发布日期:1999-04-21
实施日期:1999-04-21
代替标准:ZB/T X71006-1990
归口单位:全国食品发酵标准化中心
起草单位:广西南宁罐头食品厂
范围:本标准规定了猪肉腊肠罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜或冻猪肉为原料的广式腊肠经装罐、密封、杀菌制成的猪肉腊肠罐头。
文件格式:PDF
文件大小:111.61KB
文件页数:7
(以上信息更新时间为:2019-05-01)
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