标准号:SB/T 10298-1999
实施状态:现行
中文名称:调味品名词术语 酱油
英文名称:Condiment terminology. Soy sauce
组织分类:SB
中标分类:X66
ICS分类:67.220
标准分类:QT
发布日期:1999-04-15
实施日期:1999-04-15
被替代标准:
代替标准:ZB X66006-1987
归口单位:国家国内贸易局
起草单位:上海市粮油工业公司
范围:本标准规定的名词术语适用于以大豆(或脱脂大豆)、小麦、麸皮等为原料生产的酿造酱油。
文件格式:PDF
文件大小:137.19KB
文件页数:3
(以上信息更新时间为:2019-05-01)
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