标准号:QB/T 1603-1992
实施状态:现行
中文名称:糖水莲子罐头
英文名称:Canned lotus seeds in syrup
组织分类:QB
中标分类:X74
标准分类:QT
发布日期:1992-11-10
实施日期:1993-07-01
归口单位:全国食品发酵标准化中心
起草单位:湖南省食品工业公司
范围:本标准规定了糖水莲子罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以莲子为原料,经去衣膜、预煮、捅莲芯、漂洗、装罐、加糖水、密封、杀菌制成的糖水莲子罐头。
文件格式:PDF
文件大小:161.61KB
文件页数:4
(以上信息更新时间为:2019-05-07)
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