标准号：QB/T 1404-1991
实施状态：已作废
中文名称：榨菜肉丝罐头
英文名称：Shredded pork and preserved vegetables
组织分类：QB
中标分类：X71
标准分类：QT
发布日期：1991-12-31
实施日期：1992-08-01
作废日期：2018-04-01
被替代标准：QB/T 1402-2017
归口单位：全国食品发酵标准化中心
起草单位：四川省轻工研究所
范围：本标准规定了榨菜肉丝罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以榨菜、瘦猪肉为原料,分别经预处理、装罐、密封、杀菌再焊接在一起的榨菜肉丝罐头。
文件格式：PDF
文件大小：143.72KB
文件页数：4
（以上信息更新时间为：2019-05-07）
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QB_T 1404-1991 榨菜肉丝罐头.pdf