标准号:QB/T 1356-1991
实施状态:已作废
中文名称:猪肉蛋卷罐头
英文名称:Canned egg rolls with pork
组织分类:QB
中标分类:X71
ICS分类:67.120.10
标准分类:QT
发布日期:1991-12-31
实施日期:1992-08-01
作废日期:2014-10-01
被替代标准:QB/T 1356-2014
归口单位:全国食品发酵标准化中心
起草单位:四川省轻工业研究所
范围:本标准规定了猪肉蛋卷罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以猪肉为原料,经腌制、加工成型,用蛋皮卷制后装罐、注汁、密封、杀菌制成的猪肉蛋卷罐头。
文件格式:PDF
文件大小:193.84KB
文件页数:5
(以上信息更新时间为:2019-05-07)
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