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DB37_T 2658.83-2015 鲁菜 红扒鱼唇.pdf
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DB37_T 2658.83-2015 鲁菜 红扒鱼唇.pdf
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资料大小: 228.34 KB
上传时间: 2015-04-16
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DB37/T 2658.83-2015 鲁菜 红扒鱼唇:
标准号:
DB37/T 2658.83-2015
实施状态:
现行
中文名称:
鲁菜 红扒鱼唇
发布日期:
2015-04-13
实施日期:
2015-05-13
标准简介:
本标准规定了红扒鱼唇的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、营养指标、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的红扒鱼唇。
文件格式:
PDF
文件大小:
228.34KB
文件页数:
5
(以上信息更新时间为:2020-06-04)
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