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DB37_T 2658.96-2015 鲁菜 虾籽烧海参.pdf

 

DB37/T 2658.96-2015 鲁菜 虾籽烧海参:
标准号:DB37/T 2658.96-2015
实施状态:现行
中文名称:鲁菜 虾籽烧海参
发布日期:2015-04-13
实施日期:2015-05-13
标准简介:本标准规定了虾籽烧海参的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、营养指标、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的虾籽烧海参。
文件格式:PDF
文件大小:228.01KB
文件页数:5
(以上信息更新时间为:2020-06-04)

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