DB37_T 1144-2008 食品冷链物流技术与管理规范.pdf

标准号：DB37/T 1144-2008
实施状态：废止
中文名称：食品冷链物流技术与管理规范
英文名称：Technology and Management Specification for Cold Chain Logistics
发布日期：2008-01-08
实施日期：2009-03-01
废止日期：2014-01-31
标准简介：本标准规定了食品冷链流程、冷藏储存、批发交易、配送加工和销售终端等流通环节的温度控制、质量卫生管理要求（不包括生产环节）。集贸市场可参照本标准执行。
本标准适用于冷链物流从生产企业发货到接受地验收全过程（不包括宅配）。
文件格式：PDF
文件大小：711.80KB
文件页数：7
（以上信息更新时间为：2020-07-05）

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