QB_T 5423-2019 腌制盐.pdf

本标准规定了腌制盐的定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以海水、地下卤水、盐湖卤水、湖盐、岩盐或湖盐为原料，用于肉类、蔬菜或水果等制作腌制食品的食用盐。

标准编号：QB/T 5423-2019
标准中文名称：腌制盐
标准英文名称：Curing salt
标准实施状态：现行
发布日期：2019-12-24
实施日期：2020-07-01
引用标准：GB/T 191;GB 2721;GB 2760;GB 2762;GB 5009.11;GB 5009.12;GB 5009.15;GB 5009.17;GB 5009.33;GB 5009.42;GB/T 6682;GB 7718;GB/T 8618;GB/T 13025.1;GB/T 13025.3;GB/T 13025.5;GB/T 13025.6;GB/T 13025.7;GB/T 13025.9;GB/T 13025.10;GB/T 13025.12;GB/T 13025.13;GB 14880;GB 26878;GB 28050;JJF 1070;QB/T 4446
提出单位：中国轻工业联合会
标准文本格式：PDF
标准文本大小：2.82MB
标准文本页数：7
（以上信息更新时间为：2020-09-27）

标准全文下载：


文档封面截图如下：