标准号：DB3209/T 1181-2020
实施状态：现行
中文名称：公勺公筷使用规范
适用地区：盐城市
行业分类：住宿和餐饮业
发布日期：2020-05-01
实施日期：2020-06-01
起草单位：盐城市精神文明建设委员会办公室、盐城市市场监督管理局、盐城市商务局、盐城市烹饪行业协会
发布单位：盐城市市场监督管理局
标准简介：本标准界定了公勺公筷使用的术语和定义，规定了制作、配置、使用、消毒及应用。本标准适用于各类餐饮服务单位，单位食堂、家庭用餐。
文件格式：PDF
文件大小：482.49KB
文件页数：5
（以上信息更新时间为：2020-11-21）
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DB3209_T 1181-2020 公勺公筷使用规范.pdf