麦田学社 下载中心 标准分享 其它标准(企业、团体标准等) CCAA 0013-2014 食品安全管理体系 冷冻饮品及食用冰生产企业要求.pdf
麦田学社 © my678.cn

CCAA 0013-2014 食品安全管理体系 冷冻饮品及食用冰生产企业要求.pdf

 

CCAA 0013-2014 食品安全管理体系 冷冻饮品及食用冰生产企业要求:
本技术要求规定了冷冻饮品及食用冰生产企业建立和实施以 HAccP 原理为基础的食品安全管理体系的技术要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、产品检测、产品追溯与撤回。

标准编号:CCAA 0013-2014
标准中文名称:食品安全管理体系 冷冻饮品及食用冰生产企业要求
标准英文名称:Food safety management system-Requirements for frozen drinks and edible ice product establishments
标准实施状态:现行
发布日期:2014-04-01
实施日期:2014-04-01
代替标准:CNCA/CTS 0019-2008
标准文本格式:PDF
标准文本大小:272.98KB
标准文本页数:12
(以上信息更新时间为:2021-01-07)

标准全文下载:


文档封面截图如下:
CCAA 0013-2014 食品安全管理体系 冷冻饮品及食用冰生产企业要求
点击下方链接查看更多内容。