本标准规定了出口食品中左旋肉碱的高效液相色谱和液相色谱质谱/质谱测定方法。
本标准适用于乳粉、饮料等食品中左旋肉碱的测定。
标准编号：SN/T 5146-2019
中文名称：出口食品中左旋肉碱的测定 高效液相色谱和液相色谱-质谱/质谱法
英文名称：Determination of L-carnitine in the foods for export-HPLC method and LC-MS/MS method
发布日期：2019-10-25
实施日期：2020-05-01
引用标准：GB/T 6682
提出单位：中华人民共和国海关总署
全文页数：26
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SN_T 5146-2019 出口食品中左旋肉碱的测定 高效液相色谱和液相色谱-质谱_质谱法.pdf