本文件规定了连锁商超生鲜食品追溯信息基本内容、追溯信息程序确立、追溯程序验证与改进的要求。本文件适用于连锁商超企业对生鲜食品进行追溯体系的建设。
标准编号：DB37/T 4353-2021
中文名称：连锁商超生鲜食品追溯操作规程
英文名称：Fresh food traceability by chain store and supermarket—Code of practice
发布日期：2021-03-11
实施日期：2021-04-11
引用标准：GB/T 22005-2009;GB/Z 25008-2010;GB 31602-2015;DB37/T 3661
提出单位：山东省商务厅
全文页数：8
标准全文下载：
文档封面截图如下：
点击下方链接查看更多内容。
DB37_T 4353-2021 连锁商超生鲜食品追溯操作规程.pdf