标准号:DB35/T 1987-2021
中文名称:茶叶赛事 茶叶感官评定方法
适用地区:福建省
行业分类:农、林、牧、渔业
发布日期:2021-06-21
实施日期:2021-09-21
归口单位:福建省茶产业标准化技术委员会(SAFJ/TC 20)
起草单位:福建省种植业技术推广总站、 福建农林大学、 福建省茶叶质量检测与技术推广中心、福建农业职业技术学院、福建省农业科学院茶叶研究所、安溪县农业农村局、安溪县茶业管理委员会、武夷山市茶业同业公会、福安市茶产业发展中心、福鼎市茶产业发展中心、漳平市农业农村局、大田县农业农村局、武夷星茶业有限公司、漳州市海峽两岸茶业交流协会、福建漳平鸿鼎农场开发有限公司。
发布单位:福建省市场监督管理局
标准简介:本文件规定了茶叶赛事中茶叶感官的审评条件、审评、品质评定。 本文件适用于茶叶赛事中乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、花茶等茶类茶叶品质的感官审评与判定。
文件格式:PDF
文件大小:591.09KB
文件页数:10
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