本标准规定了蛋与蛋制品质量安全追溯的术语和定义、要求、追溯码编码、追溯精度、信息采集、信息管理、追溯标识、体系运行自查和质量安全问题处置。本标准适用于蛋与蛋制品质量安全追溯操作和管理。
标准编号:NY/T 3817-2020
中文名称:农产品质量安全追溯操作规程 蛋与蛋制品
英文名称:Code of practice for quality and safety traceability of agricultural products- Egg and its processed products
发布日期:2020-11-12
实施日期:2021-04-01
引用标准:GB 2749;NY/T 1761
提出单位:中华人民共和国农业农村部
全文页数:6
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