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SN_T 4414.2-2015 出口食品热加工设备热分布检验规程 第2部分:水杀菌锅.pdf

 

SN/T 4414.2-2015 出口食品热加工设备热分布检验规程 第2部分:水杀菌锅:
标准号:SN/T 4414.2-2015
实施状态:现行
中文名称:出口食品热加工设备热分布检验规程 第2部分:水杀菌锅
英文名称:Temperature distribution inspection procedure for the thermal processing equipment of the exporting food. Part 2:Water retort
组织分类:SN
中标分类:X90
ICS分类:67.260
标准分类:QT
发布日期:2015-12-04
实施日期:2016-07-01
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
起草单位:中国检验检疫科学研究院(国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心)
范围:SN/T 4414的本部分规定了水杀菌锅的热分布检验规程及程序过程。本部分适用于水杀菌锅(包括静止水加热式杀菌锅、旋转式水加热杀菌锅)的热分布检测、杀菌操作检查、杀菌记录的审核及杀菌的判定。
文件格式:PDF
文件大小:3.04MB
文件页数:8
(以上信息更新时间为:2019-03-28)

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