本文件规定了大豆中凝集素的液相色谱-串联质谱检测方法。本文件适用于转基因大豆及其产品中大豆凝集素含量的测定。
标准编号:农业农村部 公告第628号 13-2022
中文名称:转基因生物及其产品食用安全检测抗营养因子 大豆中凝集素检测方法液相色谱-串联质谱法(发布稿)
英文名称:Food safety detection of genetically modified organisms and derived products-Determination of anti-nutrient soybean agglutinin in soybean by liquid chromatography-tandem mass spectrometry
发布日期:2022-12-19
实施日期:2023-03-01
引用标准:GB/T 6682
提出单位:中华人民共和国农业农村部
全文页数:7
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