QB_T 5729-2022 调味面制品.pdf

本文件规定了调味面制品的感官、理化、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂和营养强化剂、生产加工过程的卫生等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的内容。本文件适用于预包装调味面制品的生产、检验与销售。

标准编号：QB/T 5729-2022
中文名称：调味面制品
英文名称：Extruded flavouring noodles
发布日期：2022-04-08
实施日期：2022-10-01
引用标准：GB/T 191;GB 2760;GB 2761;GB 2762;GB 4789.1;GB 4789.2;GB 4789.3;GB 4789.15;GB 5009.6;GB 5009.12;GB 5009.44;GB 5009.227;GB 5009.229;GB 7718;GB 14880;GB 14881;GB 28050;GB 29921
提出单位：中国轻工业联合会
全文页数：8


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