QB_T 5728-2022 阿胶糕.pdf

本文件规定了阿胶糕的原辅料、感官、理化、食品安全和生产过程的要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标签、标志、运输和贮存的内容。本文件适用于阿胶糕的生产、检验和销售。

标准编号：QB/T 5728-2022
中文名称：阿胶糕
英文名称：E Jiao cake
发布日期：2022-04-08
实施日期：2022-10-01
引用标准：GB/T 191;GB 4789.1;GB 4789.2;GB 4789.3;GB 4789.4;GB 4789.10;GB 4789.15;GB 5009.3;GB 5009.5;GB 5009.11;GB 5009.12;GB 5009.227;GB 5009.229;GB/T 5009.268;GB/T 6682;GB 7718;GB 14881;GB 28050
提出单位：中国轻工业联合
全文页数：26


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