本文件规定了循环风式蒸汽杀菌釜的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以高温蒸汽与压缩空气为工作介质,能完成对各类罐头食品进行热力杀菌的循环风式蒸汽杀菌釜的制造。
标准编号:JB/T 14398-2022
中文名称:食品机械 循环风式蒸汽杀菌釜
英文名称:Food machinery-Steam-air hybrid retort
发布日期:2022-04-08
实施日期:2022-10-01
引用标准:GB/T 150(所有部分);GB/T 191;GB/T 1226;GB 2894;GB/T 3768;GB/T 4208;GB/T 5049;GB/T 5226.1;GB 5749;GB/T 7932;GB/T 13277.1-2008;GB/T 13306;GB/T 13384;GB 15179;GB 16798;GB/T 19891;GB/T 39948;JB 7233;NB/T 47015;SB/T 222;SB/T 223;SB/T 224;SB/T 225;SB/T 226;SB/T 229;SB/T 230
提出单位:中国机械工业联合会
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