本文件规定了采用高效液相色谱法测定番茄酱罐头中番茄红素含量的方法。本文件适用于采用高效液相色谱法进行番茄酱罐头中番茄红素含量的测定。
标准编号:QB/T 5759-2022
中文名称:番茄酱罐头中番茄红素含量测定 高效液相色谱法
英文名称:Determination of lycopene in canned tomato paste-HPLC method
发布日期:2022-09-30
实施日期:2023-04-01
引用标准:GB/T 6682
提出单位:中国轻工业联合会
全文页数:8
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