SC_T 3060-2023 鳕鱼品种的鉴定 实时荧光PCR 法.pdf

本文件描述了以实时荧光PCR法测定鳕鱼源性成分的原理、仪器设备、试剂和材料、样品制备、DNA提取、DNA纯度和浓度测定、测定方法、结果判定与表达、防污染措施。

本文件适用于鳕鱼及易混鱼产品的定性检测。包括太平洋鳕鱼（Gadus macrocephalus）、大西洋鳕鱼（Gadus morhua）、黑线鳕（Melanogrammus aeglefin4）、绿青鳕（Pollachius virens）、蓝鳕（Aicromesistiuspoutassou）、细鳞壮鳕（Albatrossia pectoralis），狭鳕（Theragra chalcogramma）、阿根廷无须鳕（Merluc-cius hubbsi）等鳕鱼，以及棘鳞蛇鲭（Ruvettus pretiosus）、异鳞蛇鲭（Lepidocybium f几avobrunneum）、小鳞南极犬牙鱼（Dissostichus eleginoides）、莫氏南极犬牙鱼（Dissostichus mawsoni）、裸盖鱼（Anoplopomafimbria）等鳕鱼易混品种。本文件不适用于混合样品。

标准编号：SC/T 3060-2023
中文名称：鳕鱼品种的鉴定 实时荧光PCR 法
英文名称：Identification of cod fish species-Real-time PCR method
发布日期：2023-04-11
实施日期：2023-08-01
引用标准：GB/T 6682;GB/T 19495.4;GB/T 27403
提出单位：农业农村部渔业渔政管理局
全文页数：10


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