本文件规定了绿色食品畜肉的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品畜肉(包括猪肉、牛肉、羊肉、马肉、驴肉、兔肉等)的鲜肉、冷却肉及冷冻肉;不适用于畜内脏、混合畜肉及辐照畜肉。
标准编号:NY/T 2799-2023
中文名称:绿色食品 畜肉
英文名称:Green food-Livestock meat
发布日期:2023-02-17
实施日期:2023-06-01
代替标准:NY/T 2799-2015
引用标准:GB/T 191; GB 4789.2; GB 4789.3; GB 5749; GB 7718; GB 12694; GB/T 19480; GB/T 20746; GB/T 20756; GB 4789.4; GB 4789.5; GB 4789.6; GB 4789.10; GB 4789.11; GB 5009.11; GB 5009.12; GB 5009.15; GB 5009.17; GB 5009.123; GB 5009.228; GB 18394; GB/T 20762; GB/T 20763; GB/T 21312; GB/T 21317; GB/T 21320; 农业部 781 号公告-4-2006 ; 农业部1025号公告-182008; 农业部1025号公告-23-2008; JJF 1070; NY/T 391; NY/T 471; NY/T 472; NY/T 473; NY/T 658; NY/T 1055; NY/T 1056; NY/T 1892; SN/T 1865
提出单位:农业农村部农产品质量安全监管司
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