标准号:NY/T 2779-2015
实施状态:现行
中文名称:苹果脆片
英文名称:Apple crisp chips
组织分类:NY
中标分类:X24
ICS分类:67.080.10
标准分类:QT
发布日期:2015-05-21
实施日期:2015-08-01
作废日期: - -
归口单位:农业部农产品加工局
起草单位:中国农业科学院农产品加工研究所
范围:本标准规定了苹果脆片产品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以鲜苹果为主要原料制得的油炸及非油炸苹果脆片。
文件格式:PDF
文件大小:336.94KB
文件页数:7
(以上信息更新时间为:2019-03-31)
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