标准号：DB3704/T 0031-2023
中文名称：白羽肉鸡屠宰品质控制技术规范
适用地区：枣庄市
行业分类：农、林、牧、渔业
发布日期：2023-09-06
实施日期：2023-10-06
归口单位：枣庄市农业农村局
起草单位：滕州市畜牧渔业事业发展中心、滕州市动物疫病预防控制中心、枣庄市畜牧渔业事业发展中心、枣庄市农业综合行政执法支队、滕州市合易食品有限公司、山东鲁南牧工商有限公司、滕州市农业综合行政执法大队
发布单位：枣庄市
标准简介：本文件适用于白羽肉鸡屠宰加工企业对白羽肉鸡的屠宰和品质控制管理。
文件格式：PDF
文件大小：258.03KB
文件页数：4
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DB3704_T 0031-2023 白羽肉鸡屠宰品质控制技术规范.pdf