本文件规定了榆黄蘑的术语和定义、要求、检测方法、判定规则、包装、标识和储运。本文件适用于人工栽培榆黄蘑子实体鲜品及干品。
标准编号:NY/T 4346-2023
中文名称:榆黄蘑等级规格
英文名称:Grades and specifications of Pleurotus citrinopileatus Sing.
发布日期:2023-04-11
实施日期:2023-08-01
引用标准:GB 4806. 6;GB 4806. 8;GB 5009. 3;GB/T 6543;GB 7096;GB/T 12728;GB/T 34318;GB/T 37109;NY/T 3220;SN/T 0266
提出单位:农业农村部农产品质量安全监管司
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