标准号：DB3509/T 017-2023
中文名称：福鼎小吃 福鼎鱼片制作规范
适用地区：宁德市
行业分类：住宿和餐饮业
发布日期：2023-12-15
实施日期：2024-01-01
归口单位：宁德市商务局
起草单位：福鼎市餐饮烹饪与服务行业协会、宁德市标准化协会、福建省渔片江食品有限公司、福建省太姥邱记食品有限公司、福鼎市李承厚鱼片店、福鼎市阿耐餐饮管理有限公司、福鼎市吕玲妹肉片店、福鼎市鼎灿食品有限公司
发布单位：宁德市市场监督管理局
文件格式：PDF
文件大小：502.91KB
文件页数：10
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DB3509_T 017-2023 福鼎小吃 福鼎鱼片制作规范.pdf