标准号：DB35/T 735-2007
中文名称：闽笋干
适用地区：福建省
行业分类：农、林、牧、渔业
发布日期：2007-08-31
实施日期：2007-09-20
起草单位：永安市林业局、三明市质量技术监督局、福建省林业厅、建瓯市林业局、漳平市林业局。
发布单位：福建省市场监督管理局
标准简介：本标准规定了闽笋干的术语和定义、产品等级、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以鲜毛竹春笋为原料，经剥壳、蒸煮、漂洗、压榨、烘烤等工艺制成的笋干。
文件格式：PDF
文件大小：497.07KB
文件页数：11
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DB35_T 735-2007 闽笋干.pdf