DB35_T 2171-2024 餐饮业节约管理导则.pdf

标准号：DB35/T 2171-2024
中文名称：餐饮业节约管理导则
适用地区：福建省
行业分类：住宿和餐饮业
发布日期：2024-05-09
实施日期：2024-08-09
归口单位：福建省商务厅
起草单位：福建省连锁经营协会、福建省标准化研究院、福州帅宝生物科技有限公司、福建省标院信息技术有限公司、福建省餐饮烹饪行业协会、福建鹭银海连锁超市有限公司、厦门快乐番薯股份有限公司、福建省醉得意餐饮管理有限公司、福建省久号餐饮管理有限公司、福州乐贸餐饮管理有限公司、福建省工业产品生产许可证审查技术中心、福建师范大学、厦门市标准化研究院。
发布单位：福建省市场监督管理局
标准简介：本文件给出了餐饮业节约管理的基本要求，规定了社会餐饮、集中用餐单位食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、网络餐饮服务平台的节约管理要求。 本文件适用于指导餐饮服务提供者开展节约管理工作。
文件格式：PDF
文件大小：444.15KB
文件页数：8


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