本文件规定了奶及奶制品中乳铁蛋白的高效液相色谱测定方法。本文件适用于牛的生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和乳粉中乳铁蛋白的测定。
标准编号：NY/T 4439-2023
中文名称：奶及奶制品中乳铁蛋白的测定高效液相色谱法(发布稿)
英文名称：Determination of lactoferrin in milk and dairy products—High performance liquid chromatography
发布日期：2023-12-22
实施日期：2024-05-01
引用标准：GB/T 6682
提出单位：农业农村部畜牧兽医局
全文页数：8
标准全文下载：
文档封面截图如下：
点击下方链接查看更多内容。
NY_T 4439-2023 奶及奶制品中乳铁蛋白的测定高效液相色谱法(发布稿).pdf