标准号:DB4102/T 057-2024
中文名称:传统食品制作技艺 水煎包
适用地区:开封市
行业分类:住宿和餐饮业
发布日期:2024-07-19
实施日期:2024-08-19
归口单位:开封市市场监督管理局
起草单位:开封市产品质量检验检测中心、开封市食品药品质量安全中心、开封市豫苑餐饮发展中心州桥日夜餐馆、城乡一体化示范区小墩胡辣汤煎包店、禹王台区马遂羊肉胡辣汤水煎包餐馆
发布单位:开封市市场监督管理局
标准简介:适用于水煎包的制作
文件格式:PDF
文件大小:579.79KB
文件页数:8
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