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DB4102_T 051-2024 传统食品制作技艺 鸡血汤.pdf

 

DB4102/T 051-2024 传统食品制作技艺 鸡血汤:
标准号:DB4102/T 051-2024
中文名称:传统食品制作技艺  鸡血汤
适用地区:开封市
行业分类:住宿和餐饮业
发布日期:2024-07-19
实施日期:2024-08-19
归口单位:开封市市场监督管理局
起草单位:开封市产品质量检验检测中心、开封市豫菜文化研究会、鼓楼区孙天明鸡血鲜汤老店、禹王台区谷得雨鸡血汤馆
发布单位:开封市市场监督管理局
标准简介:适用于鸡血汤的制作
文件格式:PDF
文件大小:664.84KB
文件页数:8


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