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DB36_T 1997-2024 赣菜小吃 九江萝卜饼烹饪技艺规范.pdf

 

DB36/T 1997-2024 赣菜小吃 九江萝卜饼烹饪技艺规范:
标准号:DB36/T 1997-2024
中文名称:赣菜小吃 九江萝卜饼烹饪技艺规范
适用地区:江西省
行业分类:住宿和餐饮业
发布日期:2024-08-26
实施日期:2025-02-01
归口单位:省餐饮标准化技术委员会
起草单位:江西省赣菜产业发展促进会、九江张承波中式烹调大师工作室、江西省质量和标准化研究院、南昌大学、江西锦瑞冷链物流供应链管理有限公司
发布单位:江西省市场监督管理局
文件格式:PDF
文件大小:837.40KB
文件页数:9


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