标准号:DB3410/T 44-2024
中文名称:徽州腊味刀板香加工技术规范
适用地区:黄山市
行业分类:住宿和餐饮业
发布日期:2024-08-26
实施日期:2024-10-01
归口单位:黄山市商务局
起草单位:黄山全江生态农业科技有限公司、黄山市餐饮烹饪行业协会、浙江大学、黄山区市场监督管理局、黄山区商务局、黄山市产品质量检验研究院、黄山徽香十里肉制品有限公司、黄山徽老头食品有限公司、黄山徽望食品有限公司、黄山大鱼徽州徽菜产业园
发布单位:黄山市市场监督管理局
标准简介:适用于徽州腊味刀板香的加工
文件格式:PDF
文件大小:401.90KB
文件页数:6
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