DB4420_T 61-2024 脆肉罗非鱼片预制菜加工技术规范.pdf

标准号：DB4420/T 61-2024
中文名称：脆肉罗非鱼片预制菜加工技术规范
适用地区：中山市
行业分类：农、林、牧、渔业
发布日期：2024-12-03
实施日期：2025-02-03
归口单位：中山市市场监督管理局
起草单位：中山市大成冷冻食品有限公司、中山市深中标准质量研究中心、中山市市场监督管理局港口分局、中山市港口镇食品药品监督所、中山市港口镇农业服务中心
发布单位：中山市市场监督管理局
标准简介：适用于以脆肉罗非鱼为主要原料，配以辅料腌制、称重包装、速冻、金属探测，在低温状态下贮存和运输的产品的加工。
文件格式：PDF
文件大小：460.97KB
文件页数：10


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