NY_T 4438-2023 畜禽肉中9 种生物胺的测定 液相色谱 串联质谱法(发布稿).pdf

本文件规定了畜禽肉中色胺、β-苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺、亚精胺和精胺的液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉和鹅肉中色胺、？苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺、亚精胺和精胺的测定。

标准编号：NY/T 4438-2023
中文名称：畜禽肉中9 种生物胺的测定 液相色谱 串联质谱法(发布稿)
英文名称：Determination of nine biogenic amines in livestock and poultry meat—Liquid chromatography with tandem-mass spectrometry method
发布日期：2023-12-22
实施日期：2024-05-01
引用标准：GB/T 6682
提出单位：农业农村部畜牧兽医局
全文页数：12


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