标准号：GB 2719-2003
实施状态：现行
中文名称：食醋卫生标准
英文名称：Hygienic standard for vinegar
组织分类：GB
中标分类：C53;X66
ICS分类：67.040
标准分类：CN
发布日期：2003-09-24
实施日期：2004-05-01
作废日期：2019-12-21
被替代标准：GB 2719-2018
代替标准：GB 2719-1996
归口单位：中华人民共和国卫生部
起草单位：北京市疾病预防控制中心
范围：本标准规定了食醋的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于酿造和配制食醋。
文件格式：PDF
文件大小：99.11KB
文件页数：6
（以上信息更新时间为：2019-04-22）
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GB 2719-2003 食醋卫生标准.pdf