标准号:GB 15193.1-2014
实施状态:现行
中文名称:食品安全国家标准 食品安全性毒理学评价程序
组织分类:GB
中标分类:C53
ICS分类:07.100
标准分类:CN
发布日期:2014-12-24
实施日期:2015-05-01
作废日期: - -
代替标准:GB 15193.1-2003
归口单位:国家卫生和计划生育委员会
起草单位:无
范围:本标准规定了食品安全性毒理学评价的程序。本标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素的安全性,检验对象包括食品及其原料、食品添加剂、新食品原料、辐照食品、食品相关产品(用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备)以及食品污染物。
文件格式:PDF
文件大小:845.82KB
文件页数:9
(以上信息更新时间为:2019-04-02)
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