本文件规定了鱿鱼的产品分类、规格、质量等级及要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装,运输和储存。本文件适用于柔鱼(Ommastrephes orbigny)、太平洋褶柔鱼(Todarodes pacificus),阿根廷滑柔鱼(lllex argentinus)、茎柔鱼(Dosidicus gigas)、鸢鸟贼(Sthenoteuthis oualaniensis)等鲜、冻鱿鱼的生产,销售。
标准编号:SC/T 3122-2022
中文名称:鱿鱼等级规格
英文名称:Grades and specifications of squid
发布日期:2022-11-11
实施日期:2023-03-01
代替标准:SC/T 3122-2014
引用标准:GB/T 191;GB 7718;GB/T 30891;SC/T 3035
提出单位:农业农村部渔业渔政管理局
全文页数:9
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