CNAS CL26-2014 检测和校准实验室能力认可准则在感官检测领域的应用说明.pdf

标准号：CNAS CL26-2014
实施状态：已作废
中文名称：检测和校准实验室能力认可准则在感官检测领域的应用说明
英文名称：Guidance on the Application of Testing and Calibration Laboratory Competence Accreditation Criteria in the Field of Sensory Testing
组织分类：CNAS
标准分类：QT
发布日期：2014-07-01
实施日期：2015-01-01
作废日期：2018-09-01
被替代标准：CNAS CL01-A016-2018
代替标准：CNAS CL26-2007
归口单位：中国合格评定国家认可委员会
起草单位：无
范围：感官领域涉及食品和其他物质的感官检验,但本文件主要适用于食品的感官检验,其他的可参照本应用说明。食品感官检验方法包括差别检验方法、标度和类别检验方法、描述性分析方法,消费者接受性与偏爱测试方法,如茶叶等级的鉴别、茶叶产地的鉴别,白酒香型的鉴别等。本附录A列举了中国和食品感官检验相关的一些标准。
文件格式：PDF
文件大小：378.54KB
文件页数：9
（以上信息更新时间为：2019-04-03）

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