标准号:QB/T 1395-2014
实施状态:现行
中文名称:什锦蔬菜罐头
英文名称:Canned mixed vegetables
组织分类:QB
中标分类:X77
ICS分类:67.080.20
标准分类:QT
发布日期:2014-05-06
实施日期:2014-10-01
作废日期: - -
代替标准:QB/T 1395-1991
归口单位:全国食品发酵标准化中心
起草单位:中国食品发酵工业研究院
范围:本标准规定了什锦蔬菜罐头的产品代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以青豌豆、马铃薯、胡萝卜等不少于5种蔬菜为原料,经原料预处理、装罐、加盐水、密封、杀菌、冷却而制成的什锦蔬菜罐藏食品。
文件格式:PDF
文件大小:2.10MB
文件页数:6
(以上信息更新时间为:2019-04-04)
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