标准号:SC/T 3215-2014
实施状态:现行
中文名称:盐渍海参
英文名称:Salted sea cucumber
组织分类:SC
中标分类:X20
ICS分类:67.120.30
标准分类:QT
发布日期:2014-03-24
实施日期:2014-06-01
代替标准:SC/T 3215-2007
归口单位:全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所
范围:本标准规定了盐渍海参的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜、活刺参(Stichepus japonicus)为原料,经去内脏、清洗、预煮、盐渍等工艺制成
文件格式:PDF
文件大小:378.40KB
文件页数:7
(以上信息更新时间为:2019-04-04)
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