SN_T 3843-2014 出口食品中红曲色素的测定.pdf

标准号：SN/T 3843-2014
实施状态：现行
中文名称：出口食品中红曲色素的测定
英文名称：Determination of monascus pigment in foods for export
组织分类：SN
中标分类：X04
ICS分类：67.050
标准分类：QT
发布日期：2014-01-24
实施日期：2014-08-01
作废日期：    -  -
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
起草单位：中华人民共和国吉林出入境检验检疫局
范围：本标准规定了出口食品中红曲红胺、红曲红索、红曲索、红曲黄素的液相色谱-质谱/质谱检测方法。也规定了出口食品中红曲红胺、红曲素的高效液相色谱检测方法。本标准适用于出口食品中配制酒、冰淇淋、饼干、火腿肠、腐乳中红曲红胺、红曲红索、红曲索、红曲黄素的测定和确证。
文件格式：PDF
文件大小：10.77MB
文件页数：30
（以上信息更新时间为：2019-04-04）

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