标准号:SN/T 3589.4-2013
实施状态:现行
中文名称:出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第4部分:河豚鱼成分检测 PCR法
英文名称:Identification of fish species in export food. Part 4

etection of puffer fish ingredient. PCR method
组织分类:SN
中标分类:X20
ICS分类:67.120.30
标准分类:QT
发布日期:2013-08-30
实施日期:2014-03-01
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
起草单位:中国检验检疫科学研究院
范围:SN/T 3589的本部分规定了出口食品中河豚鱼成分的定性PCR检测方法。本部分适用于3个属[包括兔头鲀属(Lagocephalus)、东方鲀属(Takifugu)、腹刺鲀属(Gastro-physus)]9种河豚鱼[包括黑腮兔头鲀(Lagocephalus inermis)、兔头鲀(Lagocephalus lagocephalus)、暗纹东方鲀(Takifugu fasciatus)、黄鳍东方鲀(Takifugu xanthopterus)、横纹东方鲀(Takifugu oblongus)、红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)、暗鳍腹刺鲀(Gastrophysus gloveri)、月腹刺鲀(Gastrophysus lunaris)、棕斑腹刺鲀(Gastrophysus spadiceus)]及其制品鉴伪的定性检测。
文件格式:PDF
文件大小:3.97MB
文件页数:11
(以上信息更新时间为:2019-04-05)
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