SN_T 2905.3-2012 出口食品质量安全控制规范 第3部分_肠衣.pdf

标准号：SN/T 2905.3-2012
实施状态：现行
中文名称：出口食品质量安全控制规范 第3部分:肠衣
英文名称：Codes on quality and safety control of food for export. Part 3:Natural casings
组织分类：SN
中标分类：X22
ICS分类：67.120.01
标准分类：QT
发布日期：2012-05-07
实施日期：2012-11-16
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
起草单位：中华人民共和国广东出入境检验检疫局
范围：SN/T 2905的本部分规定了出口肠衣质量安全控制总则、原辅料、出口肠衣加工厂、生产管理人员、生产加工过程、包装、标志、贮存与运输、有毒有害物品的控制、检验与监控、卫生质量体系运行的要求、产品的标识和追溯、召回以及记录等方面的技术要求。本部分适用于出口肠衣的质量安全控制,包括可供人类食用的各类出口天然肠衣,不包括胶原蛋白肠衣等非天然肠衣。
文件格式：PDF
文件大小：1.68MB
文件页数：13
（以上信息更新时间为：2019-04-08）

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