QB_T 4259-2011 浓香大曲.pdf

标准号：QB/T 4259-2011
实施状态：现行
中文名称：浓香大曲
英文名称：Strong flavor Daqu
组织分类：QB
中标分类：X61
ICS分类：67.160.10
标准分类：QT
发布日期：2011-12-20
实施日期：2012-07-01
归口单位：全国食品发酵标准化中心
起草单位：中国食品发酵工业研究院
范围：本标准规定了酿制浓香型白酒用大曲产品的术语、产品分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于浓香型白酒大曲产品的生产、检验和销售。
文件格式：PDF
文件大小：184.29KB
文件页数：7
（以上信息更新时间为：2019-04-09）

标准全文下载：