标准号:SN/T 3033-2011
实施状态:已作废
中文名称:燕窝的分子生物学鉴别方法 实时荧光PCR法和双向电泳法
英文名称:Analysis of edible bird"s nest product by molecular biological methods. Real-time PCR and 2DGE
组织分类:SN
中标分类:X04
ICS分类:67.050
标准分类:QT
发布日期:2011-09-09
实施日期:2012-04-01
作废日期:2018-10-01
被替代标准:SN/T 3033-2018
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
起草单位:中国检验检疫科学研究院
范围:本标准规定了燕窝的分子生物学鉴别方法。本标准适用于燕窝成分的定性检测和燕窝蛋白及其他生物来源蛋白的鉴别,其中PCR法适用于燕窝成分的定性检测,双向电泳法适用于燕窝蛋白及其他生物来源蛋白的检测。但不适用于卡拉胶、琼脂等不含蛋白成分或蛋白含量极低的样品的检测。
文件格式:PDF
文件大小:366.37KB
文件页数:13
(以上信息更新时间为:2019-04-09)
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