标准号:SC/T 3103-2010
实施状态:现行
中文名称:鲜、冻鲳鱼
英文名称:Fresh and frozen pomfret
组织分类:SC
中标分类:B53
ICS分类:67.120.30
标准分类:QT
发布日期:2010-12-23
实施日期:2011-02-01
代替标准:SC/T 3103-1984
归口单位:全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所
范围:本标准规定了鲜、冻鲳鱼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输与贮存。本标准适用于银鲳(Pampus argenteus)、灰鲳(Pampus cinereus)、燕尾鲳(Pampus nozawae)的鲜品和冻品。
文件格式:PDF
文件大小:500.03KB
文件页数:6
(以上信息更新时间为:2019-04-11)
标准全文下载:
点击下方链接查看更多内容。