标准号:GB 4789.10-2010
实施状态:已作废
中文名称:食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
英文名称:National food safety standard. Food microbiological examination. Staphylococcus aureus
组织分类:GB
中标分类:C53
ICS分类:07.100.30
标准分类:CN
发布日期:2010-03-26
实施日期:2010-06-01
作废日期:2017-06-23
被替代标准:GB 4789.10-2016
代替标准:GB/T 4789.10-2008;GB/T 4789.37-2008
归口单位:无
起草单位:无
范围:本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的检验方法。本标准第一法适用于食品中金黄色葡萄球菌的定性检验;第二法适用于金黄色葡萄球菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数;第三法适用于金黄色葡萄球菌含量较低而杂菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数。
文件格式:PDF
文件大小:537.76KB
文件页数:16
(以上信息更新时间为:2019-04-12)
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